株式会社WiN　オンラインショップ

選び抜いた一枚を、そのままご家庭へ。

焼肉用

ご家庭で本格焼肉を楽しめるよう、焼き上がりの食感と

旨みを考えてカットしたお肉をご用意しています。

部位ごとの特徴をいかし、焼くだけで美味しく仕上がる

ラインナップです。

ご家族の食卓からBBQまで幅広くお使いいただけます。

すき焼き・しゃぶしゃぶ用

赤身と脂のバランスを見極め、

すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な薄さで丁寧にスライスしています。

火を通すと甘みと旨みが広がり、口当たりはやわらかく上品な仕上がり。

割り下や出汁とよく馴染むよう、部位ごとの特徴をいかした

カットにこだわっています。ご家庭の定番料理から特別な日の食卓まで、

扱いやすく失敗のない品質です。選び抜いた一枚を、

そのままの状態でお届けします。

ステーキ用

肉本来の旨みをしっかり味わえるよう、状態を見極め

て選び抜いた部位を厚切りで仕上げています。

焼き上げるとジューシーさが際立ち、やわらかさと食べ応えのある一枚に。

火入れしやすい厚みと形に整えており、ご家庭でも本格的なステーキを

楽しめます。素材の良さをそのまま引き出せる、失敗のないクオリティです。特別な日のごちそうにも、日常の一皿にも使いやすいラインです。